曲园酒楼：酸辣肚尖、红煨甲鱼裙爪
    护国寺小吃店：姜汁排叉、驴打滚
    鸿宾楼饭庄：红烧牛尾、芫爆散丹
    老西安饭庄：羊肉泡馍、扒牛肉条
    华天马凯餐厅：酸辣海参、双味桂鱼
    峨嵋酒家：宫保鸡丁、香辣鳕鱼
    烤肉宛饭庄：烤牛肉、焦炒牛肉
    同和居饭庄：三不粘、葱烧海参
    烤肉季饭庄：烤羊肉、炸烹大虾
    又一顺饭庄：风味涮羊肉、夏果虾球
    玉华台饭庄：炝虎尾、干烧黄鱼
    新路春饭庄：狗不理包子、炸烹虾球
    西来顺饭庄：烤全羊、马连良鸭子
    同春园饭店：响油鳝糊、松鼠桂鱼
    延吉餐厅：延吉冷面、狗肉火锅
    大地餐厅：奶汁烤桂鱼、火腿沙拉
    庆丰包子铺：庆丰包子
    望德楼餐厅：扣烧牛肉、杏脯牛柳
    柳泉居饭庄：咸蛋黄炒雪蟹、豆沙包
    砂锅居饭庄：砂锅白肉、红烧全家福

    （摘自2006年4月28日《北京晚报》）